池塘魚、鴨混養模式無公害化操作方案
2015-07-07文章來源：湖北綠地
池塘魚、鴨混養是魚和禽綜合經營中的模式之一。其優點：一是魚塘養鴨可以為魚塘增氧；二是有利于改善魚池內的營養環境；三是鴨可以為魚類提供有機餌料和肥料；四是有利于魚、鴨寄生蟲病的防治。現將魚、鴨混養技術介紹如下。
一、魚、鴨混養的池塘選擇與建設。
1、池塘選擇、建設。
選擇在水質良好，水源充足。池塘東西走向長寬之比是2—3∶1，池基內坡1∶2—2.5，池塘面積10-15畝為好，水深2—3米，池塘設有分開進、排水和攔魚設施。
2、鴨棚選擇、建設。
選擇地勢較高，陽光充足、池埂坡度平緩且有利于雛鴨苗落塘、上岸的地方建棚，鴨棚朝向魚池的一面，并留寬敞的棚門，便于放鴨下水和清糞。每間鴨棚面積120—150平方米，另設兩個鴨群活動場所，一是網圍魚塘一角作為鴨群覓食、生長活動場所，而且不超過池塘水面的1/5，圍網高于水面0.5米，水下部分0.5米左右；二是圍鴨棚附近一段池基或池坡地面作為活動場，面積為鴨舍的2倍以上。
二、混養生產模式。
1.每畝投放濾食性魚類(鰱、鳙)魚種５０～６０kg，規格為150～250克/尾，占總放養量的７0％～８０％，魚種增重６～７倍，每畝水面配養鴨６０～８０羽，養殖畝產一般可達３0０～４００公斤。另配養雜食性魚類（鯉、鯽、羅非魚等）20～30%，草食性魚類（草魚、團頭魴等）一般不超過5%。總產可達500～600公斤/畝。
2.每畝投放魚種濾食性魚類(鰱、鳙)魚種７５～８５公斤，規格為150～250克/尾，占總放養量的７０％～８０％，魚種增重６～７倍，每畝養鴨１００～２００羽，養殖產量一般可產
５００～６００公斤。另配養雜食性魚類（鯉、鯽、羅非魚等）20～30%，草食性魚類（草魚、團頭魴等）一般不超過5%。總產可達750公斤/畝以上。
據養殖生產實踐經驗，一般每養一羽鴨一年可生產濾食性和雜食性魚類３公斤之多。
三、飼養管理。
魚鴨混養飼養管理工作
1、養魚管理
①清塘消毒。魚種下塘前，每畝1米水深用茶麩50公斤打碎泡水1天1夜后全塘潑灑，再用生石灰100公斤化水溶解全塘潑灑，7-10天毒性消失，經試水后可放魚種養殖。
②魚種消毒。魚種落塘前，用3%食鹽水浸浴魚體表5-10分鐘，殺滅細菌和寄生蟲；草魚種則注射疫苗進行免疫預防后再落塘養殖。
③科學投喂。投飼要做到“四定”。投精料時，夏、秋季可按魚體總體重投喂3%—5%，冬、春季可投1%—3%。草食性魚類3～9月以青飼料為主，10～11月以精料（大、小麥、顆粒飼料等）為主。
④水質管理。水質好壞直接影響魚類的攝食、消化和吸收。一般來說，水體越大，其自身調節作用越強、水質越好。水質調節措施有：一是合理使用增氧機，嚴防魚類浮頭，天氣炎熱的晴天中午開增氧機2小時左右，打破溫熱層，加快水體上下層的對流，增加水體下層的溶氧量；二是在高溫季節每旬使用一次“綠水仙降氮靈”或“綠水仙益生素”，全池潑灑，調節水質，維持水質“肥、活、嫩、爽”；三是定期加注新水，保持水質清新，保證池水有較高的溶氧量。透明度控制在30厘米左右，池水PH值保持在7—8。
⑤魚病防治。按以上操作，漁池全年基本不發病。以防萬一，投喂精料時，如糧食類、顆粒飼料等，可按每100kg添加“綠水仙益生素”或“綠水仙開胃促長靈”0.5-1.0kg，可有效防止草魚的腸炎、爛鰓等疾病。
夏、秋季每星期要換加水1次，灌入20-30厘米新水，補充水體的蒸發量，保持水質相對穩定。適時開動增氧機，防止魚類泛塘浮頭。
⑥輪捕輪放。一般從六月開始，便可開始輪捕熱水魚，即將規格已達1.5kg的鰱，2.0kg以上的鳙輪捕上市，以減輕水體載魚負荷，加速小規格魚類的生長。六月，補放當年鰱鳙夏花1000尾，可為明年打下大魚種基礎。每池放養一萬尾團頭魴水花，年底可收獲意想不到的效果。
2、養鴨管理
一是搞好鴨棚清潔衛生，堅持消毒，清洗鴨棚，他人不能隨便進入鴨棚，消滅傳染病源；二是雛鴨30日齡時注射1次疫苗預防鴨瘟，70—80日齡時進行禽霍亂防疫。
湖北綠天地生物科技有限公司
技術服務部 陳延奎
2010年4月
